Perfecto para tablas de quesos, gratinados, sandwiches gourmet, o como ingrediente protagonista en recetas tradicionales del Mediterráneo o del sur de Italia.

⚙ Información Técnica (por 100 g):
• Valor energético: 386 Kcal (1617 kJ)
• Hidratos de carbono: 0,5 g
• Lípidos: 32 g
• Proteínas: 24 g
• Calcio: 0,8 g
• Sal: 1,6 g

🍲 Ingredientes:
• Leche de vaca pasteurizada (origen canario)
• Cuajo animal
• Sal marina

⚠ Alérgenos:
• Contiene lactosa (leche de origen vacuno)
• Puede contener trazas de otros derivados lácteos

ℹ Conservación:
• Producto refrigerado. Mantener entre 2?°C y 6?°C.

📦 Peso neto habitual: Aprox. 1/2 kg (media pieza)