Perfecta para gratinados, pizzas artesanas, focaccias, platos al horno o como base de sándwiches y hamburguesas gourmet. Su formato grande facilita el corte y adaptación según la receta.

⚙ Información Técnica (por 100 g):
• Valor energético: 300 Kcal (1255 kJ)
• Hidratos de carbono: 0,5 g
• Lípidos: 24 g
• Proteínas: 22 g
• Calcio: 0,6 g
• Sal: 0,02 g

🍲 Ingredientes:
• Leche de vaca pasteurizada (origen canario)
• Cuajo de origen vacuno
• Sal marina húmeda y seca (origen local)
• Aroma natural de humo

⚠ Alérgenos:
• Contiene lactosa (leche de origen vacuno)
• Puede contener trazas de derivados lácteos

ℹ Conservación:
• Producto refrigerado. Mantener entre 0?°C y 4?°C.

📦 Peso neto habitual: 1.2 kg